Курица в лаваше - до невозможности просто и на удивление вкусно!

Здравствуйте, дорогие читательницы! Хочу поделиться с вами рецептом, который  до невозможности прост и на удивление вкусен! Есть у меня любимая подруга Гаяне. Она просто обалденно готовит! И частенько открывает мне свои секреты. И каждый раз, когда я готовлю по этим рецептам, я поражаюсь - как же это просто и вкусно! И вот один из них:


Для приготовления потребуется 4-5 упаковок тонкого лаваша и несколько куриных окорочков.


На противень кладём друг на друга два лаваша

Курицу солим, перчим, хорошенько натираем порезанной зеленью и выкладываем на лаваш

Сверху прикрываем 2-3-мя лавашами,

аккуратно всё заворачиваем конвертиком

Обмазываем хорошо взбитыми яйцами (2 штуки хватит)

И отправляем на полчаса в духовку.

Вынимаем и посыпаем тёртым сыром

И снова в духовку минут на 10-15, как будет готово - вытаскиваем

получается вот такой красивый пирожок


Разрезаем на порции - так, чтобы куриный окорочок оставался внутри целеньким

Наше замечательное блюдо готово, приятного Вам аппетита!