Сосиски в капусте


ИНГРЕДИЕНТЫ:


● 5 сосисок 

● кочан капусты

● 3 яйца

● 200 гр панировочных сухарей

● 50 гр сыра


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


1. Кочан капусты разобрать на листочки, залить крутым кипятком и дать постоять 10-15 мин.


2. Сыр порезать тонкими ломтиками.


3. Сосиски обжарить, надрезать и начинить ломтиком сыра.



4. Листья капусты вынуть, обсушить и завернуть в них сосиски


5. Яйца немного взбить.


6. Готовые завёрнутые сосиски обмакнуть в яйцо, потом обвалять в сухарях.



7. Затем жарить на сковороде в растительном масле на медленном огне до готовности.



Сосиски готовы, приятного Вам аппетита!